Agricultura de Subsistência

Agricultura de subsistência é aquela que tem como objetivo produzir alimentos para o agricultor e sua família.

Agricultura de Subsistência: baixa produtividade
Agricultura de Subsistência: baixa produtividade

 

Definição (o que é)

 

É um sistema de produção agrícola que visa a sobrevivência do agricultor e de sua família. É caracterizada pela utilização de recursos técnicos pouco desenvolvidos. Os instrumentos agrícolas mais usados são: enxada, foice e arado (instrumento agrícola usado para fazer sulcos e revolver a terra). Raramente são utilizados tratores ou outro tipo de máquina. A produção é baixa em comparação às grandes propriedades rurais mecanizadas.

 

Principais características da agricultura de subsistência:

 

Este sistema é geralmente aplicado em pequenas propriedades rurais, também conhecidas como sítios, de regiões pobres. 

 

A produção nestas propriedades é, na maioria das vezes, de hortaliças, arroz, feijão, batata, mandioca, milho e frutas.

 

Quando sobra parte da produção, esta é vendida ou trocada por outros produtos que não são produzidos na propriedade.



Principais regiões onde ocorre a agricultura de subsistência no Brasil:

 

- Sertão nordestino.

 

- Interior do estado de São Paulo e Minas Gerais (principalmente no norte do estado).

 

- Região Sul (principalmente interior do Paraná e Santa Catarina).



Você sabia?

 

- Comemora-se em 28 de julho o Dia do Agricultor.

 

- O verbo subsistir, no contexto desse artigo, significa "manter-se vivo" ou "sobreviver".

 

Foto de um agricultor usando arado na agricultura de subsistência

Arado: instrumento agrícola usado até hoje na agricultura de subsistência foi inventado na Idade Média.